饭店打工骨折了，维权应该怎么做？

饭店打工骨折，应先申请工伤认定。（在单位上班受伤，应向统筹地区社会保险行政部门申请工伤认定，单位不申请工伤认定，将影响你获得工伤赔偿。《工伤保险条例》规定，单位要在事故发生的一个月内申报，若单位不申请，则工伤职工或者近亲属可在一年内提出认定申请，可能错失赔偿。
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饭店打工骨折，常见的处理方式是先治疗、再工伤认定、劳动能力鉴定，最后索赔。治疗稳定后，带上医疗诊断证明去申请工伤认定；认定为工伤且影响劳动能力后，再向劳动能力鉴定委员会提出申请；根据伤残等级获得不同补偿。
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饭店打工骨折，维权有步骤。先治疗，确保伤情稳定；再申请工伤认定，保留劳动关系证据；最后做劳动能力鉴定，按等级索赔。未参保，所有费用由单位承担。