早餐店营业十来天未办卫生许可证违法吗

早餐店营业十来天未办卫生许可证违法，违反了相关法律法规。根据《食品安全法》，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，构成违法。未及时办理卫生许可证，可能面临责令改正、罚款，甚至停业等处罚，严重时构成犯罪。
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不同情况处理方式：1. 若已营业但未造成严重后果，需立刻停止营业，尽快补办卫生许可证，并接受相应罚款。2. 若造成消费者健康受损，除停业整顿、补缴罚款外，还需赔偿受害者损失。3. 若构成犯罪，则面临刑事责任追究。
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常见处理方式为补办卫生许可证，并接受相关部门处罚。或者停业整顿，待办理好卫生许可证后再营业。具体选择需根据实际违规情况和相关部门意见确定。